Sunn mat - Middagsretter - 13 oppskrifter
See in the «Sunn mat» category:
Cannelloni med laks
- Ingredienser:
- 8 stk cannelloni /lasagneplater
- 500 g laks
- 3 egg
- 50 ml hvitvin
- 50 g ost (parmesan)
- 100 ml fløte
- 2-3 ts sitronsaus
- olje
- salt, pepper
Tomatsuppe med laks
- Ingredienser:
- 300 g laks
- 1 gulrot
- 3 poteter
- 1 løk
- 3 tomater
- olje
- 2-3 laurbærblad
- salt, pepper
- persille
Tunfisk pai
- Ingredienser:
- 1 pakke med butterdeig
- 2 boks tunfisk i olje
- 1 paprika
- 1 løk
- 1 egg
- salt, pepper
- sesamfrø
Pai med squash og ris
- Ingredienser:
- 2 squash
- 1/2 kopp ris
- 2 paprika
- 100 g revet ost
- 2 egg
- salt, pepper
- olje
Kyllingpålegg rillettes
- Ingredienser:
- 500 g kyllinglår
- 1 gulrot
- 1 løk
- 1 eple
- 2 hvitløksfedd
- pepper, laurbærblad
- salt
Cottage cheese-kaken med epler
- Ingredienser:
- 3 epler
- 300 g cottage cheese
- 50 g rosiner
- 2 egg
- 3-4 ss mel
- kanel
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ss sukker eller honning
Pilaf med svinekjøtt
- Ingredienser:
- 700 g svinekjøtt (eller annet kjøtt)
- 600 g ris
- 300 g løk
- 1 st gurkemeie
- zira-krydder, berberis
- 1 hvitløksfedd
- svart og rød malt pepper
- 100 ml olje
- salt
Gryte med kylling og sopp
- Ingredienser:
- 1 kyllingfilet
- 1 squash
- 1 stor gulrot
- 1 stor tomat
- 250 g sopp
- 1 rød paprika
- 0,5 dl olje
- 1 ts salt
- 1/2 ts pepper
- 1 ts chili
Omelett stekt i ovn
- Ingredienser:
- 5 egg
- 2,5 dl melk
- 1/2 ts salt
- en klype bakepulver
- ost
- smør
Saus med sitron og hvitløk til sjømat
- Ingredienser:
- 3 hvitløksfedd
- 1/3 sitronsaft
- 2 dl fløte
- 30 g smør
- salt, pepper
Biff stekt i ovn
- Ingredienser:
- 500 g biff filet
- Marinade:
- 2 ss olivenolje
- 1/2 ts hvitvinseddik
- 1 ts dijonsennep
- 1 ss honning
- 1 ts salt
- 1 ts rosmarin
- pepper
Kalkun kjøttkaker stekte i ovn
- Ingredienser:
- 500g kalkun kjøttdeig
- 1 løk
- 1 hvitløk
- 1 bølle
- 1/2 kopp melk
- 1 egg
- salt, pepper
- hvetemel eller brødsmuler