Vegetariske oppskrifter - 11 oppskrifter
See in the «Vegetariske oppskrifter» category:
Gresskar pannekaker
- Ingredienser:
- 0,5 l kefir
- 2-3 ss sukker
- 1 ss smør
- 2 egg
- 0,5 ts salt
- bakepulver
- 600 g gresskar
- 1,5-2 kopp mel
- olje for stekking
Cannelloni med cottage cheese
- Ingredienser:
- 5 stk cannelloni/ lasagneplater
- 300 g cottage cheese
- sukker
- rosiner
- 300-400 g rømme
Gresk salat
- Ingredienser:
- 4 tomater
- 2 paprika
- agurk
- løk
- 200 g fetaost
- 150 g oliven
- 5 ss olivenolje
- 2 ss sitronsaft
- salt
- pepper
Lasagne med spinat
- Ingredienser:
- 300 g spinat
- 6 lasagneplater
- Mozzarella ost
- Hvitsaus:
- 50 g smør
- 2 kopp melk
- 2 ss mel
- 2 egg
- salt
Pierogi (vareniki) med potet
- Ingredienser:
- 2-3 løk
- Deig:
- 3-3,5 kopp mel
- 1 kopp varm vann
- 4 ss olje
- 1 ts sukker
- 1 ts salt
- Fylling:
- potetpure 500 g
Salat med grønnsaker stekte i ovn og fetaost
- Ingredienser:
- 1 squash
- 1 aubergine
- ruccola
- fetaost
- løk
- paprika
- salt,pepper
- Dressing
- olivenolje
- hvitløk
- sitronsaft
Epler med nøtter og honning stekte i ovn
- Ingredienser:
- 4 store epler
- 70 g nøtter
- 2 ss honning
- 2 ts rosiner
- 1 ts kanel
- 1 ts sukker
Kikerter med bønner og karri
- Ingredienser:
- 1 kopp kikerter
- 1 kopp bønner
- 1 løk
- 1 ss karri
- salt
- olje
- 1/2 kopp vann
Tomatsuppe med couscous og linser
- Ingredienser:
- 700 g tomater
- 100 g røde linser
- 100 g couscous
- 1 løk
- 3-4 hvitløksfedd
- chili
- 1 paprika
- 1 st zira krydder
- salt
- pepper
- urter
- olje
- 1,5 l vann
Krydret gulrot stekt i ovn
- Ingredienser:
- 2 store gulrot
- olivenolje
- muskat
- sort pepper
- kanel
- rosmarin
- salt