Valentinsdag - 10 oppskrifter
14 Februar Valentindag er dagen til alle som er forelsket. De viser kjærlighet til hverandre og gir et tegn på kjærlighet med hjerter, sjokolader, godteri, kaker i hjerteform. Alle spiser masse sjokolade og det er ikke rart fordi sjokolade er en sterk afrodisiakum som vekker seksualitet!
I Valentindag man kan høre kjærlighetsordene i alle verdens språk: «I love you», «Je t’aime», «Ich liebe dich». O det er som regel veldig vanskelig å finne gave til din kjære. Har lyst å finne på noe spesiel.
De som har lyst å overraske sine kjære kan lage noe spesiel selv. En hjemmelaget kake kan være en kjempefin gave som kan gi gode følelser til begge to!
See in the «Valentinsdag» category:
Rullekake med kaffe smaken
- Ingredienser:
- 5 egg
- 150 g mel
- 150 g sukker
- 1 ts bakepulver
- 4 ss pulverkaffe
- Krem:
- 1dl whisky/cognac
- 10 g gelatin
- 2,5 dl kremfløte
- 50 g sukker
Sitronkjeks
- Ingredienser:
- 200 g smør
- 3/4 kopp rømme+litt bakepulver
- 2,5 kopp mel
- 1 stor egg (eller to små)
- Fylling:
- 1 sitron
- 2 kopp sukker
Russisk salat "Olivie"
- Ingredienser:
- 350 g potet
- 150 g sylte agurk
- 1 stor gulrot
- 4 egg
- 300 g skinke
- 1 boks hermetiske erter
- majones
- salt, pepper
Sprø salat med kyling, ost og mais
- Ingredienser:
- 1 kyllingfilet
- 150 g loff
- 150 g ost
- 1 boks mais
- 2-3 ss majones
- salt, olje
Sushi med laks og avokado
- Ingredienser:
- 2 poser nori
- 500 g ris
- 400 g laks
- 2 avokado
- 100 g philadelphia ost
- Tilbehør:
- soyasaus
- wasabi
- ingefær syltet
Epler med nøtter og honning stekte i ovn
- Ingredienser:
- 4 store epler
- 70 g nøtter
- 2 ss honning
- 2 ts rosiner
- 1 ts kanel
- 1 ts sukker
New York cheesecake, ostekake
- Bunn (kakeform 21cm i diameter):
- 150 g kjeks
- 90 g smør
- Krem:
- 750 g kremost (Philadelphia)
- 210 g sukker eller melis
- 10 g vaniljesukker
- 3 egg
- 1,8 dl fløte 33%
Libanesisk kylling
- Ingredienser:
- 1 hell kylling ca 1 kg
- 2 ss tomatpure
- 3/4 sitronsaft
- litt ingefær
- 1/4 ts pepper
- 1 ts salt
Cæsarsalat med kylling
- Ingredienser:
- 1 kyllingfilet
- Isbergsalat
- 8 cherri tomat
- hvit brød til i krutonger
- 100 g Parmesan
- Saus til Cæsar:
- 60 ml olivenolje
- 2 ts sennep
- 1 ss soya saus
- 1 ts honning
- 2 ss sitronsaft eller hvitvinseddik
- 2 fedd hvitløk
- 50 g parmesan
- salt, pepper
Brownies (sjokoladekake)
- Ingredienser:
- 200 g sjokolade
- 150 g smør
- 1 ss kakao
- 150 g sukker
- 60 g vaniljesukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1/4 ts salt