Pasta - 8 oppskrifter
Pasta!
Pastaretter kan lages av masse forskjellige slags av pasta: makaroni, spaghetti, linguine, lasagna, fettuccine og mange andre. Pasta er sunt og godt for magen, den er rik på vitamin: B, PP, jern og karbohydrater som er også nyttuge for kroppen. Pasta gir mye energi og det er best å spise den til lunsj eller middag.
Det finnes forskjellige pastaretter oppskrifter: med forskjellige sauser, grønnsaker, fisk, kjøtt, ost.. Mange lager til og med melkesupper med pasta.
See in the «Pasta» category:
Cannelloni med laks
- Ingredienser:
- 8 stk cannelloni /lasagneplater
- 500 g laks
- 3 egg
- 50 ml hvitvin
- 50 g ost (parmesan)
- 100 ml fløte
- 2-3 ts sitronsaus
- olje
- salt, pepper
Cannelloni med cottage cheese
- Ingredienser:
- 5 stk cannelloni/ lasagneplater
- 300 g cottage cheese
- sukker
- rosiner
- 300-400 g rømme
Ris nudler med reker og grønnsaker
- Ingredienser:
- ris nudler
- grønnsaker
- soyasaus
- olje
- rekker
Lasagne med spinat
- Ingredienser:
- 300 g spinat
- 6 lasagneplater
- Mozzarella ost
- Hvitsaus:
- 50 g smør
- 2 kopp melk
- 2 ss mel
- 2 egg
- salt
Lasagne med kjøttdeig
- Ingredienser:
- 2 løk
- 600 g
- 500 g tomat
- 9 lasagneplater
- 200 g ost
- salt, pepper, oregano, basilikum
- Bechamelsaus (hvit saus):
- 50 g smør
- 2 kopp melk
- 2 ss mel
- 2 egg
- salt
Pasta med ost og blomkål
- Ingredienser:
- 250 g makaroni
- blomkål
- 100 g rømme
- 150-200 g revet ost
- urter
- salt, pepper
Kremet pasta med sjampinjong og aubergine
- Ingredienser:
- 200 g spaghetti
- 200 ml fløte 21%
- 150 g sjampinjong
- 1 aubergine
- timian
- 1 ss smør
- olivenolje
- 1 fedd hvitløk
- 50 g ost
Pasta med skinke
- Ingredienser:
- 1 spagetti pakke
- 300g skinke
- 1 løk
- 3-4 stykker hvitløk
- 300g mat fløte 20%
- 50 g smør
- 100g ost
- persille
- salt
- pepper