Fisk og sjømatretter - 5 oppskrifter
Fisk og sjømat er veldig sunn og godt!
FIsk og sjømat retter er mykere og saftigere enn hvit kjøtt, de koses fortere, er gode for magen og er lave på kalorier. Kalorier i fisk er 5 ganger mindre enn i kjøtt derfor kosthold er basert på fisk matretter. I fisken er det mye Omega-3 og fiskelever som er rik på vitaminer A, D.
Hvis man spiser sjømat og fisk 2 ganger i uka, snker vi ned risiko på å få hjerte sykdomer.
See in the «Fisk og sjømatretter» category:
Cannelloni med laks
- Ingredienser:
- 8 stk cannelloni /lasagneplater
- 500 g laks
- 3 egg
- 50 ml hvitvin
- 50 g ost (parmesan)
- 100 ml fløte
- 2-3 ts sitronsaus
- olje
- salt, pepper
Tomatsuppe med laks
- Ingredienser:
- 300 g laks
- 1 gulrot
- 3 poteter
- 1 løk
- 3 tomater
- olje
- 2-3 laurbærblad
- salt, pepper
- persille
Tunfisk pai
- Ingredienser:
- 1 pakke med butterdeig
- 2 boks tunfisk i olje
- 1 paprika
- 1 løk
- 1 egg
- salt, pepper
- sesamfrø
Ris nudler med reker og grønnsaker
- Ingredienser:
- ris nudler
- grønnsaker
- soyasaus
- olje
- rekker
Saus med sitron og hvitløk til sjømat
- Ingredienser:
- 3 hvitløksfedd
- 1/3 sitronsaft
- 2 dl fløte
- 30 g smør
- salt, pepper