Saus med sitron og hvitløk til sjømat
- Ingredienser:
- 3 hvitløksfedd
- 1/3 sitronsaft
- 2 dl fløte
- 30 g smør
- salt, pepper
Alesia:
Saus med sitron og hvitløk er en perfekt kombinasjon av smaker som passer godt til sjømat. Hvis du har vært til Cyprus og var i Ocean Basket du sikkert vet hvordan sausen smakker. I kaffee blåskjell serveres i den sausen. Sausen også passer fint til fisk, reker, blåskjell, skalldyr. Kan serveres med urter og gressløk.
Trinn for trinn oppskrifts beskrivelse:
|
1
Smelt smøret på en stekepanne, ha i finhakket hvitløk, sur den litt et par minutter.
|
|
2
Hell i fløte, og varm alt litt uften å koke opp.
|
|
3
Hell i sitronsaft, dryss på salt og pepper.
|
|
4
Serveres til sjømat som du liker! Bon apetitt!
|
Sauser
Sauser
Saus laget av paprika
Lasagne med spinat
Lasagne med kjøttdeig
Saus med sitron og hvitløk til sjømat
Kommentarer til oppskriften “Saus med sitron og hvitløk til sjømat”:
Legg din egen kommentar: