Lasagne med kjøttdeig
- Ingredienser:
- 2 løk
- 600 g
- 500 g tomat
- 9 lasagneplater
- 200 g ost
- salt, pepper, oregano, basilikum
- Bechamelsaus (hvit saus):
- 50 g smør
- 2 kopp melk
- 2 ss mel
- 2 egg
- salt
DariaMayron:
Italiensk matrett m smaker veldig veldig godt. Du kan ha forskjellige ingredienser opp i for eks kylling og sjampinjong. Bare bruk fanstasi.
Trinn for trinn oppskrifts beskrivelse:
|
1
Finhakk løk og stek med olivenolje i en panne.
|
|
2
Tilsett kjøtdeig, salt og pepper. Stek i ca. 20 minutter.
|
|
3
Hell i halvkopp av tomatjus eller tomatsaften.
|
|
4
Smelt smør til lage Bechamelsaus (hvit saus).
|
|
5
Tilsett mel, rør alt godt og la den surre litt.
|
|
6
Tilsett 2 kopp av melk og kok sausen på svak varmen til litt stiv konsistensen. Ta vekk fra varmen, tilsett egg og rør alt fort. Smak til med salt.
|
|
7
Fjern skinnet fra tomat. Finhakk tomat med en gaffel. Tilsett oregano, basilikum og salt.
|
|
8
Legg lasagneplater i ildfast formen (se på pakken om det er nødt til å koke dem først).
|
|
9
Hell i kjøttdeigen.
|
|
10
Hell i halvparten av hvitsaus på toppen.
|
|
11
Dryss på litt med revet ost. Gjenta alt en gang til: lasagneplater, kjøttdeig, saus og ost.
|
|
12
Legg lasagneplater på toppen av ost og hell i tomatsaus.
|
|
13
Dryss på revet ost.
|
|
14
Stekk i 40 minutter på 180 grader. Lasagne er ferdig! Bon apetitt!
|
Middagsretter
2
2
Lasagne med kjøttdeig - Trinn for trinn oppskrift med bilder
5
4
Middagsretter
Pilaf med svinekjøtt
Borsjtsj (Ukrainsk rødbetter suppe)
Kyllingfilet a-la nuggets
Kylling karri med ananas
Thai kyllingsuppe
Pasta med skinke
Piroger med egg, kyllingfilet og sjampinjong
Lasagne med kjøttdeig
Kommentarer til oppskriften “Lasagne med kjøttdeig”:
Legg din egen kommentar: