Logg inn
Recipe categories*Click to see the menu
Kjøttdeig retter

Paprika fylt med kjøttdeig

Oppskriften var lagt | Skrevet av: Alesia | Kommentarer: 6

Liker! 23
1 timer 30 min 5 porsjoner Versjon til utskriving Addere notat
Ingredients
  • 600 g kjøttdeig
  • 1 kopp av ris
  • 800 g tomater
  • 10 stykker paprika
  • 2 løk
  • 2 gulrot
  • 1-2 hvitløksfedd
  • pepper
  • olje
  • krydder
Din egen notat til oppskriften. Synlig kun til deg.
  • Ingredienser:
  • 600 g kjøttdeig
  • 1 kopp av ris
  • 800 g tomater
  • 10 stykker paprika
  • 2 løk
  • 2 gulrot
  • 1-2 hvitløksfedd
  • pepper
  • olje
  • krydder
Alesia:
Dette smakker veldig godt! Det sakl ta litt tid til å lage men det er alltid godt å prøve noe nytt!

Trinn for trinn oppskrifts beskrivelse:

Paprika fylt med kjøttdeig
1
Rens paprika, skjær av toppen på paprikaene og fjern frøene.
Paprika fylt med kjøttdeig
2
Kok ris til den er nesten ferdig og avkjøl.
Paprika fylt med kjøttdeig
3
Kok paprika i 10 minutter. De blir litt mykere og lettere å jobbe med.
Paprika fylt med kjøttdeig
4
Ta ut paprika og avkjøl.
Paprika fylt med kjøttdeig
5
Fjern huden fra tomater og lag tomatpure i blender.
Paprika fylt med kjøttdeig
6
Finhakk løk og stekk i en panne med 2 ss olje. Riv gulrot og tilsett til løk og la alt surre til løk og gulrot blir modne. Hell i tomatpure og stek i 5 minutter til. Tilsett finhakket hvitløk.
Paprika fylt med kjøttdeig
7
Bland ris med kjøttdeig, smak til med salt og pepper, tilsett krydder og 1/2 kopp av tomatblanding.
Paprika fylt med kjøttdeig
8
Rør farsen godt.
Paprika fylt med kjøttdeig
9
Fyll hver paprika med farsen.
Paprika fylt med kjøttdeig
10
Sett paprika i en dypp bolle.
Paprika fylt med kjøttdeig
11
Tilsett resten av tomatblanding. Kok opp 2 liter av van og tislett salt. Hell i vannen og la paprika surre i ca 30-40 minutter.
Paprika fylt med kjøttdeig
12
Serveres gjerne med rømme eller med saus fra bollen paprika var lagd i.
Kjøttdeig retter Paprika fylt med kjøttdeig 6
Paprika fylt med kjøttdeig - Trinn for trinn oppskrift med bilder 5 23

Oppskriften var lagt | Skrevet av: | Kommentarer: 6

Liker! 23

Kommentarer til oppskriften “Paprika fylt med kjøttdeig”:

Skrive
Ingen kommentar så lenge. Skriv den første!

Legg din egen kommentar:


Kjøttdeig retter