Thai kyllingsuppe
- Ingredienser:
- 400 g kyllingfilet
- 6 sjampinjonger
- 4 cherry tomater
- 1 rød paprika
- 4 vårløk
- 2 ss olje
- 1 ss rød currypasta
- 4 dl kyllingkraft / 1 buljongterning
- 2 bokser kokosmelk
- 2 ss fiskesaus
- 2 ss soyasaus
- saften av 1/2 lime
- salt,pepper
- nudler (hvis du vil)
Trinn for trinn oppskrifts beskrivelse:
|
1
Sånne ingredienser vi skal ha. Ta gjerne kyllingfilet.
|
|
2
Sett gryten på platen og varm opp. Skjær paprikaen i strimler.
|
|
3
Skjær sjampinjonger i skiver.
|
|
4
Finhakk vårløken.
|
|
5
Hell halvparten av vårløken med sjampinjonger og paprika i olje.
|
|
6
Kok kyllingfilet og deretter skjær den i strimler.
|
|
7
Ha kylling i gryten sammen med currypasta, kraft (1 buljongterning løst opp i kokende vann), kokosmelk og la småkoke i ca. 5 minutter. Deretter ha i tomater, fiskesaus, soyasaus, limesaft og resten av vårløk.
|
|
8
Smak til med salt og pepper før servering. Vær så god!
|
Supper
Thai kyllingsuppe - Trinn for trinn oppskrift med bilder
5
1
Supper
Suppe med osteballer
Tomatsuppe med couscous og linser
Lett kyllingsuppe med blomkål
Spinatsuppe
Tomatsuppe med laks
Borsjtsj (Ukrainsk rødbetter suppe)
Meksikansk suppe Chili con Carne
Thai kyllingsuppe
Kommentarer til oppskriften “Thai kyllingsuppe”:
Legg din egen kommentar: