Lett kyllingsuppe med blomkål
- Ingredienser:
- 2 kyllingfileter
- 2 blomkål
- 2 løk
- 2 gulrot
- 2 tomater
- 1/2 chili pepper
- 1-2 ss oliven olje
- persille
- gressløk
- dill
- salt
- laurbærblad
- hell pepper
- svart pepper
- hvitløkspulver
- chili pepper (for dem som liker sterk)
Alesia:
Her ser du en oppskrift av lett kyllingsuppe med blomskål. Suppen lages fort og den skal ikke ta mye innsats for deg å lage. Til slutt så får du en smakfull, ganske mektig men samtidig lett og low-cal suppe. Blomkål gir en fin konsistens som ser så pent i suppe. Håper det smaker!
Trinn for trinn oppskrifts beskrivelse:
|
1
Tin kyllingfilet.
|
|
2
Hakk opp fileter i små biter.
|
|
3
Kok hakket kyllingfilet. Tilsett salt. La den småkoke i 40 minutter på middels varmen til kyllingbitene blir myke og gjennomkokte.
|
|
4
Skrell løk.
|
|
5
Finhakk løk.
|
|
6
Vask og skrell gulrot.
|
|
7
Hakk opp i små biter.
|
|
8
Vask blomkål.
|
|
9
Ta blomkål og del i små buketter.
|
|
10
Skrell hvitløk.
|
|
11
Hakk opp hvitløk i tynne skiver.
|
|
12
Hvis du har lyst på en sterk suppe, ta en chili pepper.
|
|
13
Hakk opp halvparten av chili i små biter.
|
|
14
La løk surre i oliven olje til det er blank.
|
|
15
Når løk er blank, tilsett gulrot.
|
|
16
Etter 40 minutter tilsett blomkål i buljong.
|
|
17
Når gulrot er nesten mør, tilsett hvitløk.
|
|
18
Bland alt sammen og etter 4-5 minutter tilsett chili pepper.
|
|
19
Vask tomater.
|
|
20
Hakk opp tomater i biter.
|
|
21
Når blomkål er mør, tilsett gulrot, løk, hvitløk og chili.
|
|
22
La tomater surre i ca. 5 minuter uten olje.
|
|
23
Tilsett tomater i suppen.
|
|
24
Tilsett krydder.
|
|
25
Ha finhakket ferske urter opp i suppen.
|
|
26
Bland alt sammen forsiktig, slå av varmen og la suppen stå med lokk på i 20-30 minutter.
|
|
27
Klar til servering!
|
|
28
Vær så god!
|
Supper
Lett kyllingsuppe med blomkål - Trinn for trinn oppskrift med bilder
5
2
Supper
Spinatsuppe
Tomatsuppe med laks
Borsjtsj (Ukrainsk rødbetter suppe)
Meksikansk suppe Chili con Carne
Thai kyllingsuppe
Suppe med osteballer
Tomatsuppe med couscous og linser
Lett kyllingsuppe med blomkål
Kommentarer til oppskriften “Lett kyllingsuppe med blomkål”:
Legg din egen kommentar: