Suppe med osteballer
- Ingredienser:
- 2,5 l kraft
- 1 gulrot
- poteter
- 1 løk
- salt, pepper
- olivenolje
- urter
- Osteballer:
- 50 g revet ost
- 1 egg
- 3-4 ss mel
Trinn for trinn oppskrifts beskrivelse:
|
1
Kok kraft av kjøtt som du har. Når kjøttet er ferdig ta den ut og del i små biter.
|
|
2
Skrell poteter, skjær i små biter og tilsett i kraften.
|
|
3
Bland revet ost sammen med egg og mel.
|
|
4
Lag deigen ut av massen.
|
|
5
Fordel deigen i små baller.
|
|
6
Hel baller og kjøtt inni kraften.
|
|
7
Skjær løk, riv gulrot og stek alt i panne med olivenolje. Deretter tilsett grønnsaker i kraten kok opp, la suppe surre i 5 minutter. Suppen er ferdig.
|
|
8
Serveres varmt! Vær så god!
|
Supper
2
2
Supper
Tomatsuppe med couscous og linser
Lett kyllingsuppe med blomkål
Spinatsuppe
Tomatsuppe med laks
Borsjtsj (Ukrainsk rødbetter suppe)
Meksikansk suppe Chili con Carne
Thai kyllingsuppe
Suppe med osteballer
Kommentarer til oppskriften “Suppe med osteballer”:
Legg din egen kommentar: