Gulrotkake med nøtter
- Ingredienser:
- 500 g gulrot
- 160 g mel
- 100 g sukker
- 2 ts bakepulver
- salt
- 4 egg
- 50 ml olje
- nøtter
- Glasyr:
- 100 g melis
- 30-40 ml sitron saft
Trinn for trinn oppskrifts beskrivelse:
|
1
Skrell og riv gulrot (eller bruk blender).
|
|
2
Bland mel, salt, sukker og bakepulver sammen.
|
|
3
Pisk egg lite gran.
|
|
4
Tilsett olje, egg til gulrot og rør alt sammen. Deretter tilsett de tørre ingrediensenne oppi.
|
|
5
Hell nøtter i blandingen.
|
|
6
Hell blandingen på bakepapir i kakeformen og jevn den ut.
|
|
7
Stekk kake i opvarmet ovn på 180 grader i 45-50 minutter. Deretter ta den ut fra ovn og bakeformen og la den avkjøles litt.
|
|
8
Kan serveres slik eller du kan ha sitron glasyr. Det skal smake enda bedre. Slik lager du den: pisk 100 g melis med 20 ml sitron saft. Hell glasyre over kaken og server. Det blir veldig godt til te og kaffe!
|
Søt bakverk
Søt bakverk
Rabarbra kake
New York cheesecake, ostekake
Kjeks med sesamfrø
Brownies (sjokoladekake)
Sitronkjeks
Muffin i koppen
Kjeks med sjokolade pudding
Kake med pærer og kulturmelk i multikoker
Eplekake med sesamfrø
Gulrotkake med nøtter
Kommentarer til oppskriften “Gulrotkake med nøtter”:
Legg din egen kommentar: