Logg inn
Recipe categories*Click to see the menu
Kaker (forskjellige)

Daim kake med nøtter fra Sverige

Oppskriften var lagt | Skrevet av: Alesia | Kommentarer: 0

Liker! 3
1 timer 5 porsjoner Versjon til utskriving Addere notat
Ingredients
  • Bunn:
  • 4 eggehviter
  • 150 g hasselnøtter eller mandler
  • 100 g sukker
  • Krem:
  • 4 eggeplommer
  • 1,3 dl fløte 30%
  • 75 g sukker
  • 150 g smør
  • 2 ss pisket fløte
  • Daim sjokolade eller annen med fløtekaramell
Din egen notat til oppskriften. Synlig kun til deg.
  • Bunn:
  • 4 eggehviter
  • 150 g hasselnøtter eller mandler
  • 100 g sukker
  • Krem:
  • 4 eggeplommer
  • 1,3 dl fløte 30%
  • 75 g sukker
  • 150 g smør
  • 2 ss pisket fløte
  • Daim sjokolade eller annen med fløtekaramell
Alesia:
For alle som har lyst på kake fra Sverige!

Trinn for trinn oppskrifts beskrivelse:

Daim kake med nøtter fra Sverige
1
Ta eggehviter og pisk dem til et lett skum.
Daim kake med nøtter fra Sverige
2
Tilsett finhakket i blender nøtter og sukker.
Daim kake med nøtter fra Sverige
3
Bland massen. Dekk kakeformen med bakepapir og smør den litt (bunnen skal ikke sitte fast etter baking)
Daim kake med nøtter fra Sverige
4
Hell i halparten av massen i formen. Stekk i 12 minutter i godt varmt ovn på 180 grader. Deretter ta det forste laget ut og gjør på samme måte det den andre halvparten av massen.
Daim kake med nøtter fra Sverige
5
Bland eggeplommer, sukker og fløte til å lage krem.
Daim kake med nøtter fra Sverige
6
La kremen trekke ved middels sterk varme, bruk visp.
Daim kake med nøtter fra Sverige
7
Ta kremen vekk fra stekkeplate og tilsett smør.
Daim kake med nøtter fra Sverige
8
Når smøret smelter rør alt en gang til og sett kremen i kjøleskapet.
Daim kake med nøtter fra Sverige
9
Nå skal vi sette sammen hvert lag av kake. Bruk bakepapir på kantene av kakeform.
Daim kake med nøtter fra Sverige
10
På det første laget (bunnen) hell i halvparten av krem, legg det andre laget oppå kremmen og resten av kremen på toppen av bunnen. Sett i kjøleskapet i en time slit at kremen stivner.
Daim kake med nøtter fra Sverige
11
Når kremen stivner, kan du dekorere kake med sjokolade glasur. Smelt 150 g av din favoritt melkesjokolade med 2 ss fløte. Ha hakket sjokolade eller Daim på toppen.
Daim kake med nøtter fra Sverige
12
Daim kake med nøtter fra Sverige
13
Hell i sjokolade på kake og sett den i kjøleskapet i minimum 6 timer, best over natten.
Daim kake med nøtter fra Sverige
14
Skjær kake med varm kniv før servering! Vær så god!
Kaker (forskjellige) Daim kake med nøtter fra Sverige
Daim kake med nøtter fra Sverige - Trinn for trinn oppskrift med bilder 5 3

Oppskriften var lagt | Skrevet av: | Kommentarer: 0

Liker! 3

Kommentarer til oppskriften “Daim kake med nøtter fra Sverige”:

Skrive
Ingen kommentar så lenge. Skriv den første!

Legg din egen kommentar:


Kaker (forskjellige)