Tomatsuppe med couscous og linser
- Ingredienser:
- 700 g tomater
- 100 g røde linser
- 100 g couscous
- 1 løk
- 3-4 hvitløksfedd
- chili
- 1 paprika
- 1 st zira krydder
- salt
- pepper
- urter
- olje
- 1,5 l vann
Trinn for trinn oppskrifts beskrivelse:
|
1
Skjær løk, hvitløk, finhakk chili.
|
|
2
Stekk alt med olje i en gryte.
|
|
3
Ha tomater i varm vann i 30-60 sekunder, skrell dem og lag tomatpure. Hell den i gryten og la alt surre i 10 minutter. Tilsett vann og kok opp.
|
|
4
Rens paprika, ta ut frø. Skjær den i terningen. Ha i gryten og kok i 5 minuter.
|
|
5
Deretter tilsett linser og couscous, rør alt og kok i 30 minutter.
|
|
6
Tilsett zira krydder, smak til med salt og pepper. Ta suppe fra stekeplaten og la den stå i ro i 15 minutter.
|
|
7
Dryss på finhakket urter før servering!
Bon apetitt!
|
Supper
Tomatsuppe med couscous og linser - Trinn for trinn oppskrift med bilder
5
2
Supper
Lett kyllingsuppe med blomkål
Spinatsuppe
Tomatsuppe med laks
Borsjtsj (Ukrainsk rødbetter suppe)
Meksikansk suppe Chili con Carne
Thai kyllingsuppe
Suppe med osteballer
Tomatsuppe med couscous og linser
Kommentarer til oppskriften “Tomatsuppe med couscous og linser”:
Legg din egen kommentar: